由老房改建的肚房,有著台語諧音“廚房”的意思。
吃過之後,不只名字令人印象深刻,菜色的美味也令人念念不忘。
先介紹一下環境,1-2樓均有座位。
店內佈置保留老房的特色,加上一些復古元素,是俏妞蠻喜歡的風格。
兩人早午餐:油醋燻鮭魚沙拉+墨佬雞肉熱壓三明治+烤梅花豬法式達+冷泡油切綠茶+冷泡桂花烏龍
冷泡油切綠茶&冷泡桂花烏龍
兩種胖妞比較喜歡冷泡油切綠茶,清新回甘。
油醋燻鮭魚沙拉
這醬汁不只有油醋,而有橙汁沙拉口味層次豐富,姐愛
如果燻鮭魚再多一點點,就完美了!
香料烤梅花豬法式達
一聽到這名字,好奇寶寶立馬決定就是他了,沒吃過的就是要試試。
這道有兩種吃法:1) 梅花豬+飯 2) 把飯跟梅花豬包在捲餅
平常對飯沒有特殊喜好的我,超愛吃這個飯的。
怎麼會這麼好吃!!飯本身已有調味,又粒粒分明,單吃飯也很滿足。
豬肉有點辣但擺在飯旁,它是副角,最佳主角我要頒給飯。
另外,特別的地方就是附上像墨西哥捲餅的餅皮可包,餅皮有一定的厚度吃起來微Q,再加上生菜挺清爽的。
墨佬雞肉熱壓三明治
除了脆脆外,令胖妞意外的是裡面加了小黃瓜,讓整個口感很清爽。
一般的通常都是起司加肉,但加了小黃瓜讓起司吃起來好像沒負擔的感覺,還不錯!
肚房 DOFUN-公正一號店
地址:台中市西區公正路196號
電話:(04)2301-1357
營業時間:週一~週五 10:58~20:58
週六~週日 09:58~20:58
留言列表